понеділок, 8 червня 2015 р.

Как выращивать овощи и сад на переувлажненных землях?

     Ко мне обратилась коллега с вопросом, что и как можно выращивать на переувлажненных землях. Раньше я уже писала статью в Огороднике про это, но хочу еще раз написать. Коллега живет в с. Гатное, под Киевом. Там когда то проходила мелиоративная система, но сейчас, в связи с постройкой домов переувлажнение снова появилось. Поэтому мы спроектировали на ее участке грядки-короба. А какие культуры можно выращивать на таких почвах, читайте на: http://semena.in.ua/prof_tips//cikavo-znati-yak-viroshuvati-ovochi-i-sad-na-perezvolozhuvanih-zemlyah-89
Спроектированные грядки

четвер, 16 січня 2014 р.

Моє інтерв"ю на аграрному порталі "http://agronews.ua"

Людмила Дацько: "Сохранить главную кормилицу Украины это приоритетная задача государства"

 http://agronews.ua/node/36791
4564602.jpg
В этом году АПК Украины стал главной движущей силой экономики страны. Украина сегодня не только собирает рекордные урожаи, но и все больше экспортирует своей сельхозпродукции за рубеж. Поэтому, украинцам как никогда следует задуматься о сохранении своего главного кормильца − украинской земли. Как сохранить украинские почвы, повысить плодородие и избежать их деградации, рассказала ИА AgroNews кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией Института водных проблем и мелиорации НААН  Людмила Дацько. 
− Часто утверждают, что почва − это живой организм. Расскажите, почему?
Почва − это живое тело со сложными физико-химическими и биологическими процессами. Поскольку в современных условиях из почвы теряется больше питательных веществ, чем вносится, также больше разлагается органического вещества, чем поступает, получить хорошие и качественные урожаи довольно сложно. Для увеличения урожая сельскохозяйственных культур, улучшения его качества в почву нужно вносить минеральные и органические удобрения. Однако их, в данном случае, следует рассматривать как лекарство для больного, строго определенное в нужной дозировке.
− Вы говорите, что получить высокие урожаи невозможно. Но в последние годы аграрии собирают более 50 млн тонн зерна. Объясните, почему?
Да, вы правы. Однако высокие урожаи зерновых культур сельхозтоваропроизводители получают благодаря новым высокоурожайным сортам и гибридам группы зерновых культур. Например, ресурсная урожайность гибридов кукурузы в зоне степи составляет более 100 ц/га, а по факту мы получаем (данные государственной статистики − ред.) чуть меньше 30 ц/га. Проблема в том, что недостаточно влаги, поэтому многие говорят, что без орошения не обойтись. Однако, если грунты имеют оптимальное содержание гумуса, у них оптимальные структура и свойства, и благодаря этому удерживается влага, которой достаточно в течение сезона для формирования урожая.
− Значит, органическое земледелие является мощным фактором сохранения и повышения плодородия почв?
Многие считают, что вырастить качественную и сбалансированную по всем параметрам продукцию без внесения минеральных удобрений невозможно. Это действительно так, поскольку почвы у нас истощены и при внесении удобрений растения используют минеральные вещества из удобрений. Когда уравновесить все почвенные процессы, растения будут здоровыми с оптимальными качественными показателями. Как я уже и говорила, сначала необходимо реабилитировать землю от истощения, но лишь затем переходить к органическому выращиванию.

− Почвы − это продовольственная и экологическая безопасность для страны? А можно ли считать, что почвы − это энергетическая независимость нашего государства?
Уникальность почвенного покрова заключается в том, что он является надежным, экологически безопасным источником возобновляемой энергии. При рациональном использовании земельных ресурсов можно в значительной степени компенсировать дефицит в энергетической потребности государства.
Поэтому с позиции повышения энергетической безопасности государства одним из основных векторов развития сельского хозяйства должно стать развитие биоэнергетических агроэкосистем. Развитое животноводство позволяет комплексно решить эту проблему − с одной стороны, максимально сконцентрировать и трансформировать наиболее ценную усвояемую организмами животных часть растительной биомассы в полноценные по белку и жирами продукты питания, с другой − получить большое количество отходов этой отрасли, которые являются исходным сырьем для производства благодаря биогазовым установкам значительных объемов электро- и теплоэнергии.
Кроме того, благодаря многолетним бобовым травам, другим кормовым культурам, которые являются хорошими предшественниками и обязательной составляющей рационов сельскохозяйственных животных, в почве накапливается большое количество растительных остатков и биологического азота, что сопровождается снижением потребности в органических удобрениях, которые выгоднее использовать на производство энергии.
− Что такое деградация почв? Остро ли эта проблема стоит для Украины и в частности для отдельных областей?
Общая площадь эродированных земель в Украине составляет почти 16 млн га, или 38,4%, в том числе пашни − 12,9 млн га, или 39,9%. Большое беспокойство вызывает состояние агроландшафтов южных областей, где степень их эродированности катастрофически увеличивается. В частности больше всего эродированных земель в Донецкой (85,9%) и Луганской (71,8%) областях. В северных областях страны − зона Полесья (Волынская, Ровенская, Житомирская, Киевская, Черниговская, Сумская области) отмечено радиоактивное загрязнение в результате аварии на ЧАЭС.
Что касается снижения качественных показателей плодородия почв, то очертить отдельные регионы невозможно. Это касается каждой области. Что касается материалов агрохимической паспортизации земель сельскохозяйственного назначения, проводимой филиала ГУ «Институт охраны почв Украины», каждые пять лет почвы Украины теряют в среднем 0,04% гумуса, 6 мг/кг подвижных соединений фосфора и калия, а за один год на гектар − около 400 кг гумуса, более 4 кг фосфора и калия.
− А какое время требуется для восстановления плодородия почв?
Вообще, это очень сложный вопрос, но могу сказать, что почва является природным ресурсом и он не восстанавливается в течение человеческой жизни. Например, для восстановления 1% гумуса в почве (я имею в виду гумус, а не органическое вещество) необходимо более 100 лет. Кроме того, с грунтом связаны и другие режимы − водный и воздушный. Для восстановления экологической устойчивости этой системы требуется достаточно длительное время. Мало кто знает, что 92% различных живых организмов, как растительных, так и животных, связаны с почвой, а именно благодаря ей питается вся биологическая «пирамида» − от самых простых до высокоразвитых организмов.
В водной среде проживает только 8% всех видов, но и они зависят от состояния почв. Многие спросят: почему? Деградирует почвенный покров, изменяется состав воды рек и озер, а грунтовых вод − тем более, так как эти воды формируются осадками, которые выпадают на землю, и эта вода фильтруется почвенным покровом. Грунт имеет огромное свойство удерживать влагу, если убрать это свойство − вся вода будет скапливаться в реках, озерах, морях. Поэтому истощение почв является также одним из факторов, который вызывает такие катастрофические паводки, которые мы наблюдаем в последние годы…
− По Вашему мнению, какие меры являются действенными для охраны и сохранения плодородия почв?
По моему мнению, к улучшению состояния почв в Украине должно привести снятие моратория на продажу земель сельскохозяйственного назначения. При этом возобновление плодородия почв возможно исключительно при условии продажи участков во владение небольшим частным фермерским хозяйствам, которые имеют мотивацию к рациональному использованию земель (опыт Польши).
Недавно, я прочитала на страницах Вашего интернет-портала (статья «ТОП-100 агрогигантов Украины»), что обрабатывать большие площади эффективно практически невозможно. Руководство компании не может организовать качественное возделывание почвы, севообороты, подготовить кадры.
Например, если агрохолдинг имеет чуть менее 100 тыс. га земли, обрабатывают эту землю 40 подразделений, а руководителей этих подразделений директор агрохолдинга видит в среднем раз в 2 года. Так может ли хозяин большого надела знать свои почвы и их плодородие? Конечно же нет.
И напоследок можно сказать, что планета Земля − это единый организм, где все факторы находятся во взаимосвязи. А для своего восстановления планета или природа придумала экологические катастрофы (ураганы, цунами, катастрофические ливни и паводки, пыльные бури, голод из-за неурожаев и т.д.), чтобы уменьшить количество населения. Пора задуматься, что не человек − царь природы, а природа позволяет жить человеку на этой планете.

Подготовила Людмила Полевая

субота, 21 грудня 2013 р.

Легенда про наші благодатні грунти



Як тільки Господь наш, Сотворитель, поселив на Землі людей, вони одразу почали просити в Бога для себе зручні та вигідні місця для проживання. Не квапились тільки українці. Вони були спочатку козаками: безпечно мандрували по землі, милувалися красою світу і нікому не заважали. Якось озирнулися і побачили, що повсюдно снують люди, обживають займані місцини. Тоді пішли і вони до Господа. Тихенько стали за порогом і чекали,бо Творець саме тоді був чимось дуже сильно зайнятий. А коли Сотворитель оглянувся і побачив чубатих вояків, то здивувався:
- А чого вам треба, хлопці? – запитав Господь.
- Та землі-материзни хочемо, Боже!
- Буде вам матінка земля. Ідіть та осідайте он на тому клаптику між морями, - показавши пальцем униз.
- Та там уже іспанці, Боже!
- Ага, то біля них і селіться.
- Не можемо, Господи, там французи, а далі німці, ще якихось людей повно.
Подивився Бог згори і переконався, що все вже роздано. А козаки ну дуже йому сподобались – і не хотів Творець залишати їх без земель.
- Гаразд, - сказав Господь. – Віддам я вам он той куточок понад дніпром, що залишив собі на земний рай. Але то незвичайний куточок – це рай. Земля там дуже родюча і пахне медом, вода – як молоко, а з неба – ллється пісня. На той куточок будуть зазіхати нечестивці, тому його потрібно пильнувати і боронити. Як будете і далі такими відважними лицарями, то на тій родючій земельці станете господарями, а як ні – то рабами нечестивців.
- Згода. Добре, Господи! Так буде, як ти кажеш. Благослови нас у дорогу.
Поблагословив їх Сотворитель і провів до райський воріт. Відтоді орють козаки благодатну землю, а зброєю захищають її від всякої нечисті. І назвали свій райський куточок – Україною.

вівторок, 24 вересня 2013 р.

Висловлювання про грунт



Ґрунти – це вічно змінювані функції від: а) клімату (вода, температура, кисень повітря та ін.); б) материнських гірських порід; в) рослинних і тваринних організмів – особливо нижчих; г) рельєфу і висоти місцевості; д) ґрунтового, а частково і геологічного, віку країни.
                                                          В.В. Докучаев, 1988

Почва – зеркало природы.
                                                          В.В. Докучаев

Підтримка родючості ґрунту має важливе значення для гармонійного розвитку людини, тварин і рослин
                                                          Гіппократ

Якщо система землеробства призводить до втрат органічної речовини, збіднення ґрунту, розвитку водної і вітрової ерозії, то така система землеробства повинна бути замінена на іншу, яка не дає означених негативних наслідків
В.В. Докучаєв

… володіння землею – не право лише чи привілей, а важкий обов‘язок, що загрожує відповідальністю перед судом нащадків …
К.А. Тімірязєв

Причина виникнення і падіння націй пояснюється одним і тим же. Втрата родючості ґрунту обумовлює їх загибель, підтримка родючості – їх життя, багатство і могутність.
Юстус Лібіх, 1840

Народ, який не турбується про охорону ґрунтів, не турбується про своє майбутнє.
Ф. Рузвельт

Не может любая земля родить любое растение.

Воздух, огонь, животворная Почва и влага,
Чьею струею родник бытия создается для смертных.
мудрец Древней Греции Эмпедокл

Почва - это своеобразная кожа Земли, через которую осуществляется постоянный обмен веществом и энергией между всеми оболочками планеты.
Борис Георгиевич Розанов (почвовед)

Нет цифр, которыми можно было бы оценить всю силу и мощь нашего чернозема, который для жизни на земле дороже золота, каменного угля и нефти
В.В. Докучаев

Необходимо решительно покончить с недооценкой того огромного значения, которое принадлежит навозу, как важнейшему основному звену правильной системы применения удобрений.
Д.Н. Прянишников
(Избр. сочинения, т. 3, стр.431, Сельхозиздат, 1963)

«… знання застосування добрив без знання властивостей ґрунтів, способів використання – подібно до руху в морі без компаса…»
Д.М. Прянішніков

Яким би великим не було виробництво мінеральних добрив в країні, гній ніколи не втратить свого значення, як одне з найголовніших добрив у сільському господарстві.
Д.М. Прянішніков
Вибрані твори, т. 1, с. 58

Земля – это источник нашей силы и нашего богатства… охрана земли, повышение ее плодородия – непременное условие дальнейшего прогресса в сельском хозяйстве.
Л.И. Брежнев

Вся история земледелия в Западной Европе свидетельствует о том, что главным условием, определяющим среднюю высоту урожая в различные эпохи, была степень обеспеченности сельскохозяйственных культур азотом.
Д.Н. Прянишников

Ввиду чрезвычайно важного перегноя всякий земледелец должен стараться чтобы обработка не только не мешала обогащению почвы этим столь важным элементом (азотом), но, напротив, чтобы всеми силами была направлена к усилению естественных процессов, превращающих песчаные и глинистые почвы в черноземные. Деятельность земледельца должна идти рука об руку с законами управляющими этими процессами, потому что всякое нарушение этих законов не проходит безнаказанно и влечет за собой уменьшение урожая.
И.Е. Овсинский
Книга «Новая система земледелия»

Стоит понять, что весь этот балласт приемов обработки и рецептов удобрения давным-давно стал уже анархизмом и что сторонники старой системы портят только почву своей обработкой и маскируют затем свою ошибку дорогими удобрениями и известкованием. Поступают они в данном случае совершенно так же, как врач, который одной рукой дает отраву, а другой – противоядие и утверждает при этом, что вся эта операция полезна для больного.
И.Е. Овсинский
Книга «Новая система земледелия»

Майже всю масу продовольства, яка необхідна людям, виробляє найтонший гумусовий шар. Гумус явище дивне, можливе, єдине у всесвіті. Але яка безжалісна сучасна технологія по відношенню до цього найціннішого чуда природи.
Планета Земля ніби злегка лише припудрена гумусом, такий він тоненький і беззахисний. І, незрозуміло, що ми будемо їсти, якщо його роздувають то пилові бурі, то розпльовують інші рукотворні моря та потоки. Переходити в харчуванні на океанські водорості ні фізіологічно, ні технічно ми не готові.
Письменник В.Бєлов (Журнал «Новый мир», № 6, 1988)

Плуг, без сумніву, належить до одного з геніальних відкриттів людства, але… ще за довго до нього земля прекрасно оброблялася черв’яками.
Чарльз Дарвін, 1837

Під родючістю слід розуміти здатність ґрунтів задовольняти потреби рослин в елементах живлення, воді, забезпечувати їх кореневі системи достатньою кількістю повітря, тепла і сприятливим фізико-хімічним середовищем для нормального росту і розвитку.
В.Р. Вільямс

Грунт – це організм, котрий здатний відчувати радість весняного пробудження і тепло щедрого літа, багатство золотої осені і спокій зимової тиші, це організм, який страждає нині від байдужого, а тим паче хижацького до нього ставлення
голова фермерського господарства «Тополине» з Хмельниччини Василь Марущак

Рослини повинні засвоювати поживні речовини через гумус, а не через грунтові води.
                                                        Рудольф Штайнер, 1924 р.